果皮渣采用擠壓脫水機(jī)進(jìn)行脫水處理，主要基于其效率高、經(jīng)濟(jì)性和資源化利用需求，具體原因如下：

一、提升處理效率與減量化

?快速減容?

擠壓脫水機(jī)通過機(jī)械壓力（如螺旋擠壓或液壓壓榨）可在短時(shí)間內(nèi)將果皮渣含水率從80%以上降至50%-70%，體積減少50%以上，顯著降低運(yùn)輸和填埋成本?。

?連續(xù)作業(yè)?

螺旋壓榨機(jī)等設(shè)備支持24小時(shí)連續(xù)運(yùn)行，處理量可達(dá)5-15噸/小時(shí)，適合規(guī)模化生產(chǎn)需求?。

二、保障資源化利用品質(zhì)

?保留營養(yǎng)成分?

脫水后的果皮渣仍含可溶性糖、纖維素等營養(yǎng)物質(zhì)，擠壓脫水避免高溫破壞，適合作為飼料或有機(jī)肥原料?。

?便于后續(xù)加工?

脫水后的干渣顆粒完整，可直接用于發(fā)酵制肥、燃料制備或干燥制粉，提升資源化效率?。

三、環(huán)保與經(jīng)濟(jì)性

?減少污染?

密閉脫水過程避免果渣腐敗產(chǎn)生的滲濾液和異味，符合環(huán)保要求?。

?成本節(jié)約?

以日處理2噸的餐廚垃圾項(xiàng)目為例，擠壓脫水可年節(jié)約水電與人工成本超15萬元?。